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『粉丝福利』董大叔营口烤肉一家正宗的营口烤肉店原价133元双人

时间:2018-12-19 04:30 来源:未知 作者:admin

  原题目:『粉丝福利』董大叔营口烤肉一家正宗的营口烤肉店,原价133元双人烤肉套餐,限时福利价仅需59.9元!!

  原价133元双人烤肉套餐,59.9元抢购~

  秘制美肥38元+猪五花29元+原味烤肠22元+地瓜片12元+金针菇12元+包肉菜10元+秘制小料2份10元

  作为正宗的东北人,一日三餐总少不了烤肉。不管你是黑吉辽哪的人,一提到烤肉,必定流哈喇子。

  烤肉是最切近人类原始糊口的一种饮食体例。用油及各味调料腌制好的牛上脑和猪五花放入烤炉中进行煎烤,滋滋油花迸发的那一刻就已融化了你我吃货爱肉肉的心。

  沾上芝麻酱汁,外面裹上干料,再共同着葱花,放入口中的那一刻,这一天的好表情就起头了。

  东北的烤肉各有各的特色,今天我们来聊一聊营口烤肉。营口烤肉偏酸、甜、辣。味道能投合更多女孩纸的少女心。每次去营口必然要吃一顿营口烤肉。营口人爱吃烤肉到什么程度,远在外埠的营口人一般只要回家才吃烤肉,由于此外处所的烤肉他们感觉不敷“味”。

  那在哪才能吃到正宗的营口烤肉呢?

  大连刚好开了一家正宗的不克不及再正宗的营口烤肉。

  董大叔营口烤肉

  老板是地地道道的营口人,娶了大连姑娘,可是在大连糊口这么久,心中总留存着对营口烤肉的那份情怀。在餐饮界摸爬滚打接近20年后,他带着本人独有的酱料和配方在大连开了本人的营口烤肉,也算实现本人不断以来的胡想。

  董大叔营口烤肉最大的亮点在于肉的选择。董老板讲为了能包管肉质的口感最能接近营口烤肉,他家所有的牛肉都是从营口进来的。因为大连人好羊肉,所有大连的羊肉是最好的,而营口人更爱好牛肉,所以营口的牛肉肉质更新鲜,用炭火煎起来更味美可口。

  董大叔家主打的手切牛上脑和牛五花。

  牛上脑肉质细嫩,容易有大理石斑纹堆积。上脑脂肪交杂平均,有较着斑纹。这块的牛肉偏瘦,适合煎烤,味道正宗,唇齿留香。

  牛五花肥瘦相间,肉质细嫩,脂肪含量较高,口感苦涩多汁。肥肉毗连着瘦肉,用炭火煎烤后发出滋滋的响声,香味扑鼻,煎烤后的牛五花,香腻的牛油被炭火逼出,只剩下甘旨可口的肉,放入口中品味,整个味蕾被这份热情包抄着,其实是幸福啊~

  秘制美肥是董大叔第二大杀手锏,牛肉选自最嫩的部位,用油和调料腌制后,放在炭火中煎烤。这份牛肉肥而不腻,牛肉切成又薄又长的外形,包管了煎肉的时候能更完满的展示牛肉的香腻的一面,也便利客人进餐。

  董大叔家的猪五花分歧寻常,良多烤肉店的猪五花都是厚切,煎烤后需要用剪子剪开才能吃。

  董大叔的猪五花每一片都是薄厚合理,猪五花能清晰看到纹络和软骨,一片煎下去,一点都不腻,反倒感觉更嫩,用董大叔秘制的调料包裹后共同着生菜叶,一口下去,后面我就不描述了,请自行脑补后再擦擦口水。

  再来引见一下董大叔家的蘸料。一家好的烤肉店,蘸料绝对是主要的一部门。烤肉煎烤后,裹上甘旨蘸料能给肉的口感提不少分。特别对于我们东北人来说,常年“重口胃”习惯后,这一口甘旨的蘸料,能给一家烤肉店提不少分呢。

  董大叔的烤肉蘸料可是他家奇特配方,配方可能只要董大叔晓得,并且老板超风雅,一份酱料不敷,免费再加,只需顾客吃的对劲。

  董大叔家的蔬菜类菜品也超等多,还有列位爱吃的风干肠,在这就不逐个引见了,小伙伴去体验的时候,套餐都有,这一份套餐的分量足足能喂饱两位小主们~可是别忘了再加一份牛上脑和牛五花哦~

  此次勾当套餐也是超等棒,一大桌子,只需59.9~

  他家情况是我们东北烧烤店一惯的气概,工业风,但又带一点点90年代烤肉店的味道。老板娘的少女心爆棚,还买了一个超等大的布朗熊放在店里。若是感觉列队心烦的话,能够玩老板娘的娃娃机,玩够了,菜也好了,间接开动。

  小伙伴赶紧约上老友,趁着炎天还没有过,吹着炎天清冷的小风,一路哈着啤酒,来董大叔家吃烤肉!前往搜狐,查看更多

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